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品類冠軍

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開創(chuàng)品類

場景市占...

2025,助力餐企“第一”戰(zhàn)略,解決客戶高管高階人才引進(jìn)問題。


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行業(yè)新聞

  • “勾兌門”阻斷國內(nèi)餐飲企業(yè)上市路

    縱觀此次中國餐飲行業(yè)“勾兌門”等諸多事件,無論是消費(fèi)者的抵制,還是當(dāng)前國家監(jiān)管部門暫緩餐飲企業(yè)的上市,都反映了當(dāng)前國內(nèi)餐飲業(yè)的現(xiàn)狀,餐飲業(yè)的規(guī)范化發(fā)展勢必要提上日程。 民以食為天。然而,近期頻發(fā)的“勾兌門”、“......

  • 各大餐館奇招PK贏人一“等”

    各大餐館奇招 PK 贏人一“等” 你搬按摩椅 我拿血壓器 你給折扣 我來擦鞋 等位子,等得毛焦火辣!不會(huì)了。免費(fèi)電腦上網(wǎng)、美甲、下棋、測量血壓,甚至還能打折……眼下,武漢熱門餐館為留?暗任豢汀保氤齦髦終惺ⅰ暗任瘓......

  • 西安46家餐飲企業(yè)昨簽拒絕使用地溝油承諾書

    昨日,市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局召開餐飲服務(wù)企業(yè)“講求信用拒絕使用地溝油”動(dòng)員大會(huì), 46 家餐飲企業(yè)出席會(huì)議并現(xiàn)場簽訂承諾書,鄭重承諾拒絕使用地溝油。 近日,公安部門搗毀濟(jì)南特大地溝油生產(chǎn)窩點(diǎn)。據(jù)報(bào)道,不到......

  • 東莞一餐飲企業(yè)創(chuàng)辦婚禮博物館

    隨著我市推進(jìn)文化名城建設(shè)的深入開展,一餐飲企業(yè)也十分注重企業(yè)文化建設(shè),該餐飲企業(yè)創(chuàng)辦了一個(gè)別開生面的東莞婚禮博物館,全方位展示的是東莞的婚禮文化習(xí)俗。 該婚禮博物館不僅陳設(shè)了東莞自古以來的各式婚嫁用品,還將典型......

  • 天津整治餐飲服務(wù)酒類質(zhì)量

    記者從天津市衛(wèi)生監(jiān)督部門獲悉,為保證全市老百姓就餐安全,維護(hù)廣大消費(fèi)者的利益,本市餐飲服務(wù)酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)即日起將進(jìn)入全面整治階段。據(jù)了解,在專項(xiàng)整治行動(dòng)中,全市各區(qū)縣衛(wèi)生 ( 餐飲食品 ) 監(jiān)督所以農(nóng)村和......

  • 飯館用地溝油并不劃算

    地溝油上餐桌 是誰在“惡炒” 專家給出的數(shù)據(jù)更為“驚悚”: 10% 的地溝油又回到了餐桌,地溝油毒性是砒霜的 100 倍! 此夸張,是科學(xué)還是炒作?通過搜索,網(wǎng)上相關(guān)網(wǎng)頁已達(dá) 67 萬多個(gè),但信源均來自武漢工業(yè)學(xué)院何東平教授,......

  • 哈爾濱九成“地溝油”原料去向

    “ 地溝油”問題持續(xù)引發(fā)消費(fèi)者對食品安全的不安,餐廚垃圾通過“黑作坊”加工回流餐桌已形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,如何從源頭上杜絕“地溝油”回流餐桌也成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。記者在哈爾濱采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)卣?guī)廢油脂處理企業(yè)因搶......

  • 廣州叫停無標(biāo)識散裝油

    13 日,記者從廣州市工商局獲悉,工商部門將在食安辦的統(tǒng)一指揮下,加強(qiáng)對餐廚廢棄油脂的監(jiān)管 。 市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)廣州市食安辦進(jìn)一步做好餐廚廢棄油脂監(jiān)管整治工作的部署,廣州市工商局將從把住三關(guān)入手,加強(qiáng)對......

  • 快餐阿姨好潮 開微博攬人氣

    大學(xué)校門外的快餐店也開起了微博!近日廣外附近的快餐店“阿姨靚湯”開起了微博,收獲不少廣外學(xué)子“粉絲”,老板更打算在粉絲里抽取幸運(yùn)兒,一等獎(jiǎng)獲得者大學(xué)期間可以在快餐店免費(fèi)吃飯。除此之外,這家快餐店今后可能還會(huì)考......

  • 小 南 國 擬 月 底 在 港 IPO

    昨日,有外電報(bào)道稱,內(nèi)地中式連鎖餐飲集團(tuán)小南國計(jì)劃在香港發(fā)行 3.35 億股新股,其中 90% 為國際配售, 10% 為公開發(fā)售。該公司計(jì)劃通過首次公開募股( IPO )融資不超過 9500 萬美元,隨后于 9 月 28 日 在香港上市 。 開店......

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