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北京 某湘菜酒樓 前廳經理

發布時間:2009-05-01

北京 某湘菜酒樓 前廳經理 

崗位職責:

1、全面負責前廳營業系統與服務的管理工作。

2、 負責前廳部人員管理工作,確保營建積極、進取、協作的營業服務團隊;

3、定期評估所轄主管的工作績效;

 4、要求前廳部員工正確使用設施設備、用品用具,并進行環境維護工作,使其達到標準,滿足運作需要;

5、關注各區域、各經營期營業收入,保證營收達到目標;

6、在營業時間內按計劃巡視店內各區域,保證餐廳銷售與服務工作的正常、高質量運作;

7、做好前廳部和其它部門的溝通、協調工作;

8、組織本部門管理會議,認真準確地傳達、落實公司指令;

9、完成上級交辦的其它工作。

崗位要求:

1、女性,2530歲;

2、高中以上學歷,形象好;

待遇:3000/RMB+食宿

項目聯系人:曹玉

 

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