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支持不合格麥當勞是種悲哀

發布時間:2012-03-21

    [摘要] 央視3?15晚會曝光麥當勞銷售過期食品,但消費者卻仍然力挺麥當勞,如此反常的表現只是在食品質量普遍偏低的中國市場下的一種無奈之舉,這不能不說也是一種悲哀。

    消費者仍然支持“不合格”的麥當勞,只是在食品質量普遍偏低的中國市場下的一種無奈之舉。

   每年的央視3?15晚會,都是很多企業的“黑天鵝”。因為央視的強大影響力,被突然披露丑聞的企業,常常立刻遭遇市場上的慘重損失。

    但今年同樣被央視3?15揭丑的麥當勞,結局卻全然不同。據媒體報道,3?15晚會之后,各地記者走訪麥當勞,發現生意依舊火爆。有顧客表示:被曝光出來的問題并不嚴重,不妨礙自己繼續在麥當勞消費;相較于之前被曝光出來的其他食品的安全問題,以及很多衛生條件明顯不合格的國內餐廳,麥當勞這點問題“根本不算問題”。而在美股上市的麥當勞股價,也仿佛穿上了防彈衣,當天甚至每股上漲0.75美元。

 

    在互聯網輿論上,麥當勞的待遇也與眾不同,前段時間蒙牛被爆出含致癌物丑聞后,微博上到處是抵制蒙牛的呼吁,但麥當勞被曝光后,卻有不少人主動為其辯護。

 

   為何央視3?15晚會的曝光分毫撼不動麥當勞?是因為麥當勞太強大,還是中國消費者太寬容?

 

   麥當勞在3?15前后的遭遇,足以給中國的企業界上一堂品牌價值課。按全球品牌研究機構Interbrand今年初公布的《2011年全球最佳品牌報告》顯示,麥當勞排名最具品牌價值公司的第六名,品牌價值355.9億美元。而麥當勞在3?15之后的市場表現,正顯示出其品牌強大的抗打擊能力以及高顧客忠誠度。

 

   以央視曝光的麥當勞銷售過期食品的細節看,如果放在對食品質量普遍要求較高的美國市場,或許就能引起軒然大波。但在食品安全環境堪憂的中國市場,麥當勞等洋快餐作為飲食服務企業的質量標桿,卻缺乏可替代性,消費者會想,麥當勞雖然有不合格之處,但其他飯店只能更爛。他們只能下意識地選擇繼續支持麥當勞,這不能不說也是一種悲哀。

 

   最后值得一提的是,消費者的高容忍性對麥當勞來說值得自豪,但卻未必是件好事。所謂“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”,怕只怕在中國這個質量“沼澤地”上,麥當勞也因為消費者的包容與寬容而墮落,重新為中國消費者量身定做低于國際標準的新標準,以致最終越陷越深,把國際大牌的一世英名盡毀。

 

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