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多品牌 采購總監 北京

發布時間:2015-05-12

工作職責:

1、根據集團的戰略發展規劃,編制年度采購計劃和預算,并有效控制成本;

2、結合集團各單品和分店采購情況,優化、完善采購工作的標準、流程、制度,合理控制成本;

3、制定和實施物料供應商評估機制,審核采購合同保證集團利益;

4、負責集團餐飲物料和物資類大件商品的采購;

5、組織建立集團倉儲、周轉等倉庫管理體系,制訂和完善各項倉庫管理流程和制度,保障集團物料安全和按需及時供應;

6、組織集團物料調配和調度,降低庫存,提高集團物料流轉效率,控制配送成本;

7、負責審核各單品和分店提交的年度、月度采購計劃,統籌策劃和確定各類商品的采購,減少不必要的開支,以較少的資金保證最大的物資供應;

8、檢查監督采購處采購人員的工作進程和價格控制,指導并監督下屬開展采購工作,確保集團物資的正常采購量。

 

任職要求:

1、本科及以上學歷,采購管理類相關專業;

23年以上大型餐飲同等崗位工作經驗;

3、較強的數據分析能力,良好的溝通協調能力和談判技巧。

 

     薪:40W

工作地:北京


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