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北京成世界最大食品展常設城市

發布時間:2014-11-27
     [摘要] 世界食品領域最大規模展會“ANUGA”(科隆世界食品博覽會)首次進入中國,并把北京作為展會常設城市。

  世界食品領域最大規模展會“ANUGA”(科隆世界食品博覽會)首次進入中國,并把北京作為展會常設城市。26日,北京商報記者在會場看到,眾多北京老字號和電商企業前來淘金。北商商業研究院分析認為,國人對進口食品的巨量需求,吸引了全球食品巨頭的關注。

  北京商報記者在北京食品博覽會現場看到,2.2萬平方米的展會上,展商總數達556家,海外展商為230家465個品牌,比例超過40%。海外展商涵蓋了德國、意大利、英國等26個國家和地區,品類囊括了休閑食品、乳制品、肉類制品以及餐飲等。

  與海外展商熱情相對應的是國人對進口食品需求的猛增。據了解,開幕首日,參觀人數高達約1.1萬人。相關數據顯示,截至2012年底,北京進口食品總額達到72億美元。近幾年,國內市場對進口食品的需求呈現出穩步增長趨勢,對高端進口食品需求尤其旺盛。科隆國際展覽有限公司亞太區總裁德瑞表示,目前正是ANUGA進入中國市場的最佳時機。

  據北京商報記者了解,京東、北京二商集團等企業都以采購者身份到展區進行參觀和交流對接,雖然尚未透露具體合作方向和對接結果,但不難看出企業對進口食品的前景看好。對此,海外企業也表示,會針對中國電商發展模式盡快實行線上銷售。

  中國食品土畜進出口商會會長邊振瑚表示,北京世界食品博覽會為中外食品、餐飲企業提供對接平臺。北京市商務委對進口商的進入持支持態度,有利于國內外企業的合作。國外供應商與中國食品、餐飲企業的直接合作,也可以減少中間流通環節,降低成本。

  北京世界食品博覽會已經在供應商與進口食品、餐飲品牌之間提供專業檢測渠道和平臺,借此推進國外科技成果的進入。邊振瑚也向北京商報記者透露,ANUGA決定將北京作為展會長期設立的城市,除此之外,將會引進更多海外品牌展會落戶北京。

來源:餐飲新聞
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