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年夜飯預(yù)訂火爆升溫 “家族聚餐”成市場(chǎng)主力軍

發(fā)布時(shí)間:2012-01-09

 

[摘要] 春節(jié)將至,太原的“年味”越來(lái)越重。年夜飯是增添春節(jié)“年味”不可或缺的一項(xiàng)儀式。記者在太原市走訪發(fā)現(xiàn),兩三口人的小家庭在外訂餐的并不多,“家族聚餐”成了年夜飯市場(chǎng)的主力軍。

 

臨近年關(guān),年夜飯市場(chǎng)火速升溫。記者在太原市走訪發(fā)現(xiàn),“家族聚餐”成了年夜飯市場(chǎng)的主力軍。

 

雙塔西街的一家酒樓就收到了很多這樣的訂單!皣(guó)慶節(jié)前,附近社區(qū)的許多老頭、老太太就來(lái)我們這兒,問(wèn)能不能預(yù)訂年夜飯!卑膳_(tái)服務(wù)員介紹,預(yù)訂年夜飯時(shí),一些老人向她嘮叨今年幾個(gè)兒女都能放假,孫子孫女也來(lái),要求服務(wù)員給訂個(gè)大一點(diǎn)的包間。

 

家住平陽(yáng)路和學(xué)府街交叉口附近的李老太太則省心多了,不用自己去訂包間。李老太太有兩個(gè)女兒和一個(gè)兒子,孩子們每年都和她一起吃年夜飯。“今年的年夜飯,二姑娘已經(jīng)提前兩個(gè)月訂好了!崩罾咸χf(shuō),“在一起吃,全家團(tuán)圓了,又熱鬧。”

 

人到中年的王女士今年也不需去訂年夜飯。她說(shuō):“我們兄妹幾個(gè)輪流訂年夜飯,今年沒(méi)輪到我,等著去吃就行了。”她的大家族有二三十口人,在家做飯做不過(guò)來(lái),而且她說(shuō)自己也懶得做。“我一整年都在上班,過(guò)年也該休息休息了!蓖跖垦a(bǔ)充說(shuō)。

 

記者在采訪中還了解到,“家族聚餐”式的年夜飯之所以多出去吃,除了人們的生活水平提高了,還因?yàn)椤凹易寰鄄汀比藬?shù)眾多,一家的炊具、餐具以及空間難以滿足需要。另外,現(xiàn)代女性為工作忙碌了一年,有了收入,春節(jié)期間寧愿多花些錢(qián)來(lái)?yè)Q取節(jié)日的清閑。

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