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美麥當(dāng)勞大規(guī)模招工 60個分店計(jì)劃招工五萬來源：餐飲網(wǎng) 據(jù)了解，美麥當(dāng)勞宣布于4月19日將招工5萬人的計(jì)劃，此次招工的美麥當(dāng)勞店有六十家。此次麥當(dāng)勞大規(guī)模招工將為美國經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)5400萬美元的稅收以及近14億美元的年均消費(fèi)開支。 美國失業(yè)率已連續(xù)四個月小幅下滑，從......
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百勝收購小肥羊耗資近五億
來源：餐飲吃網(wǎng) [摘要] 繼可口可樂收購匯源風(fēng)波之后，近期又一外資對本土企業(yè)的股權(quán)操作，百勝耗資近五億成功收購小肥羊，并成為小肥羊第二大股東。 近日，百勝耗資近五億成功收購小肥羊，成為小肥羊第二大股東。此交易將會在......
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麥當(dāng)勞擬斥資1.5億投資漢堡大學(xué)
來源：網(wǎng)絡(luò) 目前，麥當(dāng)勞在上海創(chuàng)辦了麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)，旨在打造更為專業(yè)的企業(yè)，使其能夠吸引到更為優(yōu)秀的人才。據(jù)了解，麥當(dāng)勞公司將斥資1.5億元人民幣用于學(xué)校開支。 申請入學(xué)的競爭尤為激烈，因?yàn)榻刂沟饺ツ?月1日，中國63......
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唐宮于4月19日掛牌 金錢豹或下半年掛牌
來源：餐飲網(wǎng) [摘要] 據(jù)了解，內(nèi)地餐飲企業(yè)唐宮將于今天召開記者會公布招股詳情，消息指唐宮早前展開上市前推介，路演及公開招股將于明天同步展開，并于本月19日掛牌。而另一臺資的內(nèi)地餐飲集團(tuán)金錢豹，亦正籌備于下半年在港......
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吉野家擬赴香港上市
[摘要] 據(jù)悉于內(nèi)地及香港兩地經(jīng)營日式連鎖快餐店吉野家的合興餐飲欲到香港上市，推動旗下吉野家等快餐業(yè)務(wù)。合興餐飲集團(tuán)持有日本吉野家的香港及部分中國地區(qū)的特許經(jīng)營權(quán)，目前經(jīng)營香港及北京等地的200多家吉野家分店，也有......
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鄉(xiāng)村基李紅入圍商界女領(lǐng)軍人物
來源：餐飲新聞網(wǎng) [摘要] 在3月27日的2011第十屆創(chuàng)業(yè)中國之商界女領(lǐng)軍人物、女新銳人物的頒獎盛典上，鄉(xiāng)村基李紅、俏江南張?zhí)m等人被列入候選名單。 2011第十屆創(chuàng)業(yè)中國之商界女領(lǐng)軍人物、女新銳人物的頒獎盛典在3月27日順利召......
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受日本地震影響 星巴克日10%店面被關(guān)閉
來源：餐飲網(wǎng) 3月11日，日本大地震發(fā)生后，星巴克日本店大部分被損毀，該公司10%的店面被迫關(guān)閉。 據(jù)了解，受益于星巴克的巨大規(guī)模，地震在經(jīng)濟(jì)方面對該公司造成的影響將會削弱。舒爾茨表示，日本市場對星巴克而言是一個非常......
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2011年中國淮揚(yáng)菜集聚區(qū)年會
來源：餐飲網(wǎng) [摘要] 3月28日，在中國烹飪協(xié)會的支持下，蘇浙滬皖共同主辦的2011年中國淮揚(yáng)菜集聚區(qū)年會在江蘇溧陽隆重召開。集聚區(qū)內(nèi)蘇浙滬皖各省市餐飲同行通過交流開拓了視野、擴(kuò)大了合作、增進(jìn)了友誼。 2011年中國淮揚(yáng)菜......
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27省市再上書央行呼吁取消餐飲刷卡手續(xù)費(fèi)
4月19日晚間消息，包括北京、上海、浙江在內(nèi)的27個省市的烹飪、餐飲協(xié)會20日將聯(lián)合上書中國人民銀行，要求其取消銀行卡在餐飲、飯店行業(yè)刷卡時(shí)收取的高達(dá)2%的手續(xù)費(fèi)，或者將手續(xù)費(fèi)以其他形式返還一部分給企業(yè)。 27省市聯(lián)名上......
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小肥羊企業(yè)戰(zhàn)略 多品牌助提市占率
來源：餐飲吃網(wǎng) [摘要] 近日，小肥羊公司公布了2010年業(yè)績，符合市場預(yù)期，受惠于同店增速提升，收入增23%至19.25億元人民幣╋利潤增21%至1.87 億元。期內(nèi)供開33 家自營店和50 間加盟店，門店總數(shù)達(dá)480 間。盡管去年食材成本......
